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Immer mehr Österreicher fahren jedes Jahr in den Urlaub ans Mittelmeer.
Viele urlauben in Italien, Griechenland, Türkei, Kroatien Spanien. Doch was erwarten uns dort für mediterane Rezepte und was für eine Küche bieten die jeweiligen Länder?
Hingegen in Kroatien hat man ausgezeichnetes Leitungswasser von hoher Qualität. Viele mediterane Rezepte kommen auch hier nicht ohne Fisch aus, er steht ganz oben auf den Speisekarten.
Nicht wirklich anders als in Griechenland. Hier bekommt man die aus Gurken und Jogurt bestehende vorspeise Tzatziki, Gyros, Lammgerichte und Weißbrot. Auch in Griechenland sollte Trinkwasser eher gemieden werden.In der Türkei gibt es ähnliche mediterane Rezepte wie in Griechenland.
Der Gyros heißt nur anders, nämlich Döner Kebab. Die besonders süße Nachspeisen sind nicht jedermanns Geschmack. Auch hier ist das Trinkwasser sehr unrein, vergleich tman es mit dem in Mitteleuropa.